Pecorino e baccelli, un classico di primavera. Utilizziamoli per preparare una gustosa insalata!
Sbuccia i baccelli e scottali per qualche minuto in acqua salata, aggiungi il pecorino tagliato a dadini, aglio e menta tritati, sale e un filo d’olio extra vergine d’olia.
Fai una prova e sentirai che gusto!