Formaggio dal sapore dolce, presenta l’aspetto esterno liscio, la pasta compatta e una stagionatura non superiore ai 10 giorni.
| Ingredienti | Latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattato in superficie con E202 e E235. Crosta non edibile. |
| Origine del latte | Italia |
| Allergeni | Latte e prodotti a base di latte. |
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