Prosciutto e melone

Prosciutto e melone

Prosciutto e melone

Prosciutto e melone è l’antipasto più gettonato dell’estate!

Per prima cosa il melone deve avere una maturazione media, in modo tale da non risultare troppo dolce e deve essere freddo di frigorifero. Il prosciutto crudo deve essere di ottima qualità, come il Prosciutto Nazionale della nostra linea di eccellenza Gli Ori Pieragnoli, dal sapore intenso e deciso.

Dividiamo in due il melone, togliamo tutti i semini, sbucciamolo e tagliamolo a fette. Avvolgiamo ogni fetta con il prosciutto, adagiamole su un vassoio e serviamole subito!

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