Formaggio Pecorino a pasta compatta, paglierina lievemente occhiata, leggermente elastica di gusto dolce e aromatico leggermente acidulo.
| Ingredienti | Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Trattato in superficie con conservante: E202, E235. Crosta non edibile. |
| Origine del latte | Italia. |
| Allergeni | Latte e prodotti a base di latte. |
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