Salume stagionato, ricavato da coscia di manzo, in particolare la punta d’anca, caratterizzata da carni magre e saporite, aromatizzate ed essiccate con cura.
Ingredienti | Carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: E250, E252 |
Allergeni | Non presenti |
Origine della Carne: Ue
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