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San Giuseppe, festa del papà!

San Giuseppe, festa del papà!

Lo sai che in Italia è tradizione preparare piatti dedicati a questo giorno?

Le zeppole di San Giuseppe napoletane, sono sicuramente il piatto più famoso, citate anche nel 1837 dal celebre gastronomo napoletano Ippolito Cavalcanti.

A Bologna le Raviole (ravioli dolci con ripieno di marmellata o mostarda bolognese) si preparano il 19 marzo per festeggiare, oltre ai papà, l’arrivo della primavera, in Toscana invece è tradizione fare le frittelle di riso.

Qualsiasi sia la ricetta, è bello preparare qualcosa di buono per festeggiare tutti i papà!

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