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Ricotta

Ricotta
La ricotta è uno degli alimenti più amati da grandi e piccini, altamente digeribile, si presta a svariati usi. Generalmente viene chiamata formaggio ma in realtà è un latticino a basso contenuto di calorie. E’ perfetta, ad esempio, per la prima colazione, su una fetta di pane integrale con un velo di miele.
La ricotta Pieragnoli è disponibile in 2 tipologie: Ricotta di pura pecora Gli Ori e Ricotta mista.

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