Il formaggio pecorino Il Pastorello ha una pasta compatta e si caratterizza per il sapore dolce con sentori di burro e latte cotto. È stagionato circa 10/15 giorni ed è prodotto solo con latte 100% italiano. È ideale in questo periodo dell’anno per essere gustato con i fichi, oltre che con i classici abbinamenti con le pere o con il miele!

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