Il salame montanaro è realizzato, secondo l’antica ricetta, in budello naturale solo con carne di puro suino con prevalenza di spalla e prosciutto.
La spalla gli conferisce il colore “vivo” e il gusto inconfondibile.
Il salame montanaro affettato a mano sprigiona tutto il suo profumo.
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Il Rally degli Abeti si svolge interamente nel
Tortelli ricotta e spinaci
I Tortelli di ricotta e spinaci sono tra
Buona Pasqua
Auguriamo una Pasqua di pace, serenità e rinascita!
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