I prodotti DOP rappresentano l’eccellenza della produzione agroalimentare e sono il frutto di una combinazione unica di fattori umani ed ambientali, che dipendono dal territorio in cui sono stati prodotti.

Il nostro prosciutto di Parma disossato DOP è un prodotto unico per caratteristiche nutrizionali, ed è contraddistinto dal marchio della corona impressa a fuoco.

Dal sapore dolce e raffinato ma dal gusto intenso, è disponibile stagionato 16 o 18 mesi.