E’ un prodotto tipico ligure, si ottiene pestando il basilico con il sale, i pinoli e l’aglio, il tutto condito con parmigiano e olio extravergine di oliva.
| Ingredienti | Olio di semi di girasole, preparazione a base di basilico genovese DOP 27,6% (basilico genovese DOP 70%, olio di semi di girasole, sale, antiossidante E300), pecorino 13,8% (latte di pecora, sale, caglio), burro, noci 3,7%, parmigiano reggiano DOP 2,5% (latte vaccino, sale, caglio), aroma naturale pesto, fibra vegetale, saccarosio, pinoli 0,8%, antiossidante E300, Conservante E200, aglio. |
| Allergeni | Oltre a quelli riportati in grassetto nell’elenco ingredienti, potrebbero esserci glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, anidride solforosa, lupini, molluschi. |
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