La fesa di tacchino arrosto si ottiene dalla lavorazione del petto del tacchino, il quale viene condito con un mix di spezie e poi cotto al forno, così da esaltarne l’aroma.
Questa carne, oltre ad avere un sapore delicato ed equilibrato, è perfetta per un’alimentazione sana e bilanciata, in quanto ricca di proteine e molto povera di grassi.