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Le nostre specialità

Misto verdure per primi piatti al naturale

Pancetta cotta arrotolata

Ragù di chianina bianco

Burro

Prosciutto cotto “Dressage” alta qualità

Prosciutto grigliato

Salsiccia tipo Napoli piccante

Capperi puntina sotto sale

Uova

Antipasto tris

Misto verdure per primi piatti

Insalata di farro

Coscia di suino

Formaggio “Cacio come una volta”

Salsa di verdure tipo messicana

Prosciutto MEC disossato

Peperoncini ripieni di tonno

Confettura di Mora

Pecorino Romano

Filetti di melanzane

Olive la bella di Cerignola

Olive verdi denocciolate

Olio di Oliva

Verdure alla griglia

Pecorino “Il Canestrone”

Carciofotto

Prosciutto nazionale disossato

Zampone cotto

Capocchia agli agrumi

Olive verdi farcite

Salsa Rossa

Pecorino Marzolino

Sbriciolona

Ricotta mista

Pecorino “Antico Sapore”

Salsa radicchio rosso

Parmigiano Reggiano

Prosciutto di Parma DOP 16mesi disossato

Pecorino “Il Nobile”

Olive piccantine denocciolate

Olive taggiasche

Ragù toscano 100%

Pecorino al Peperoncino

Patè di fegatini per crostini

Olive greche verdi condite

Gnocchi di patate

Pecorino “Il Cacio di Casa Pieragnoli”

Stinco cotto

Caciotta Tenera

Peperoni verdi

Ciccioli frolli

Confettura di Frutti di Bosco

Arrostino

Champignon interi

Peperoncini piccanti a pezzi

Ciccioli alla bolognese

Capocchia alla Bolognese

Ragù di cervo

Ragù di cinghiale

Capperini lacrimella sotto sale

Ciccioli di pancetta

Giardiniera di verdure in aceto

Crostino toscano

Carciofini tagliati

Zucchero di canna in bustine

Sgambato bauletto

Pecorino “Il Chiellino”

Elicopenna – Pasta di Gragnano IGP

Olive nere al forno

Pomodori secchi

Lombo salato

Pecorino “Il Principino”

Salsiccia stagionata di suino e cinghiale

Pappa al pomodoro

Formaggio “Il Molin del Robia”

Sugo ai porcini

Ragù di coniglio

Olive verdi dolci